Helsedirektoratets rapport om matverter

Sist oppdatert:

Publisert:

Tekst: Arnt Steffensen, leder i Kost- og ernæringsforbundet

Helsedirektoratet har laget en rapport om matfaglig kompetanse i helse- og omsorgstjenesten. Rapporten tar for seg rollen som matvert, og ulike typer matvertordninger.

Kortversjonen er at direktoratet peker på utfordringer og svakheter knyttet til organiseringen av måltider på sykehjem. De anbefaler matverter som en god løsning, og at det hele må settes i system, særlig med tanke på kompetanse.

Budskapet og konklusjonen harmonerer fullt og helt med det Kost- og ernæringsforbundet har argumentert for i flere år, og Helsedirektoratet fortjener ros for å ha lyttet til innspillene de har fått fra et bredt fagmiljø.

Lenke til rapporten: Helsedirektoratets rapport om matverter